Corpo Técnico
Docente Responsável
(Coordenador do Laboratório)
Prof. Dr. Rafael Audino Zambelli
Técnicos Administrativos
O Laboratório está sem técnicos de laboratório no momento.
Discentes
| Nome | Nível | Lattes |
| Diana Jéssica Souza Guimarães | Doutoranda | http://lattes.cnpq.br/9196662246464122 |
| Nayrene Amorin Carvalho de Oliveira | Doutoranda | http://lattes.cnpq.br/8855557226165931 |
| Poliana Brito de Sousa | Doutoranda | http://lattes.cnpq.br/4236873766238823 |
| Priscila Ximenes Moreira | Doutoranda | http://lattes.cnpq.br/5068238803792108 |
| Andressa Barbosa Barroso | Mestranda | http://lattes.cnpq.br/2787300125304783 |
| Antonio Lairton Gomes Altino | Mestrando | http://lattes.cnpq.br/8151523583512016 |
| Flávia Cristina Garcia | Mestranda | |
| Emily Maria do Nascimento Andrade | Graduação |
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| Jessica de Sousa Cruz | Graduação |
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| Julia Lima Rodrigues | Graduação | http://lattes.cnpq.br/3896317403990624 |
| Kainan Gonçalves da Silva | Graduação | http://lattes.cnpq.br/9318378675219560 |
| Larissa Ribeiro Damasceno | Graduação | http://lattes.cnpq.br/2528881258691807 |
| Mariana Lopes dos Anjos | Graduação | http://lattes.cnpq.br/5714317444677899 |
| Pedro Lucas de Araújo Costa | Graduação | http://lattes.cnpq.br/3465175298486394 |
| Riane Oliveira Evangelista | Graduação | http://lattes.cnpq.br/9009462884962340 |
| Thiago Soares de Souza | Graduação | http://lattes.cnpq.br/0540384021885123 |
Ex-alunos
O LBMA tem orgulho de seus ex-alunos, que seguiram carreiras de destaque em diversas áreas. Muitos deles ocupam posições em empresas de alimentos, centros de pesquisa e instituições acadêmicas, contribuindo para o avanço do conhecimento e da inovação no setor de biomateriais alimentícios.
| Nome | Nível | Lattes | |
|---|---|---|---|
| 1 | Cristina Zita de Morais Costa Dias Barbosa | Doutorado | http://lattes.cnpq.br/0362748628664811 |
| 2 | Dandara Lima Brasil | Doutorado | http://lattes.cnpq.br/6334413199732915 |
| 3 | Luciana Gama de Mendonça | Doutorado | http://lattes.cnpq.br/7254112234643408 |
| 4 | Adriana Machado Nogueira | Mestrado | http://lattes.cnpq.br/8758180718474389 |
| 5 | Ana Caroline da Silva | Mestrado | http://lattes.cnpq.br/6556607690849009 |
| 6 | Cícera Alyne Lemos Melo | Mestrado | http://lattes.cnpq.br/3455872095276014 |
| 7 | Daniel da Silva Marte | Mestrado | http://lattes.cnpq.br/1038218696848602 |
| 8 | Fernanda Batista Santos | Mestrado | |
| 9 | Marina Lisboa Silva | Mestrado | http://lattes.cnpq.br/0672432579276264 |
| 10 | Maryana Monteiro Farias | Mestrado | http://lattes.cnpq.br/5222266611249213 |
| 11 | Neliane Pereira do Nascimento | Mestrado | http://lattes.cnpq.br/5353563279625885 |
| 12 | Sansão Lopes de Moraes Neto | Mestrado | http://lattes.cnpq.br/8564383815350386 |
| 13 | Selvina Deborah Souza Mendes | Mestrado | http://lattes.cnpq.br/2235128223336008 |
| 14 | Talita Helena de Souza Silva | Mestrado | http://lattes.cnpq.br/8765421125860885 |
| 15 | Leiliane Lima da Fonseca Herculano | Especialização | http://lattes.cnpq.br/5829177055658332 |
| 16 | Márcia Cavalcante | Especialização | |
| 17 | Rayllacier Ferreira | Especialização | |
| 18 | Amanda Pereira da Rocha | Graduação | http://lattes.cnpq.br/9072934310261212 |
| 19 | Andrêssa Maria Medeiros Theóphilo Galvão | Graduação | http://lattes.cnpq.br/5845524651103847 |
| 20 | Antonio Weskley Soares | Graduação | http://lattes.cnpq.br/7012174507068857 |
| 21 | Bárbara Kelly de Albuquerque Bezerra | Graduação | |
| 22 | Calebe Pereira da Silva | Graduação | |
| 23 | Carlos Ruan Vieira de Sousa | Graduação | |
| 24 | Emerson Pinto Mesquita | Graduação | |
| 25 | Eugênio Januário Ramos Neto | Graduação | |
| 26 | Evellheyn Rebouças Pontes | Graduação | |
| 27 | Gabriele Sousa dos Santos | Graduação | |
| 28 | Gilmar Souza de Oliveira | Graduação | |
| 29 | Glauber Batista Moreira Santos | Graduação | |
| 30 | Heberson Luan Ferreira de Oliveira | Graduação | |
| 31 | Hyorranes de Souza Abreu Alencar | Graduação | |
| 32 | Jordanna Pinheiro Ferreira | Graduação | |
| 33 | Judá de Andrade Alves | Graduação | |
| 34 | Júilia Maia Santos | Graduação | |
| 35 | Karllyhellen Lourenço Araújo | Graduação | |
| 36 | Lanna Schirley de Souza Tomaz | Graduação | |
| 37 | Leone Lima de Oliveira | Graduação | |
| 38 | Letícia Ferreira da Silva | Graduação | |
| 39 | Lucas Lima da Silva | Graduação | |
| 40 | Lurrayna Magalhães Cruz | Graduação | |
| 41 | Marcos Huann Bezerra Holanda | Graduação | |
| 42 | Maria Iasmin Freire Roseno | Graduação | |
| 43 | Marjorie Mirna de Oliveira Góes | Graduação | |
| 44 | Maryana Melo Frota | Graduação | |
| 45 | Monalisa de Menezes Pontes | Graduação | |
| 46 | Nicholas Henrique Maciel da Silva | Graduação | |
| 47 | Pedro Igor Monte Barreto | Graduação | |
| 48 | Romano Max Ferreira Carneiro | Graduação | |
| 49 | Sara Hilda Souza Saraiva | Graduação | |
| 50 | Saulo Rebouças Felix | Graduação | |
| 51 | Tiago Linhares Cruz | Graduação | |
| 52 | Vitor Emmanuel Eufrasio Cruz e Silva | Graduação | |
| 53 | Vitória Oliveira Rocha | Graduação | |
| 54 | Wesley Pereira de Castro | Graduação | |
| 55 | Alisson Levi Gonzaga Pontes | Ensino Médio | |
| 56 | Gabriela Lucy Jorge Freitas | Ensino Médio | |
| 57 | Matheus Henrique Costa Alves | Ensino Médio | |
| 58 | Rúbia Dyane de Melo Barbosa Silva Gadelha | Ensino Médio |
