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Universidade Federal do Ceará
Laboratório de Biomateriais Alimentícios (LBMA)

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Biomateriais na Mídia

Seja bem-vindo a área Biomateriais na Mídia, aqui você encontrará links para vídeos e reportagens que envolvem as nossas pesquisas e parcerias.

Produto patenteado ajudará setor de panificação

Professor da Engenharia de Alimentos é recebido na Canadian Grain Comission

Pesquisadora desenvolve macarrão com baixo índice glicêmico

Pesquisadores da UFC desenvolvem macarrão com maior riqueza nutricional

Desenvolvida película protetora para massas de pães

Avaliação do Estresse dos discentes de Engenharia da UFC

Pesquisadores criam pão de açaí e quitosana

Alimento modificado em laboratório fica mais rico em nutrientes

Aniversariante sofre queimaduras após crianças jogarem farinha enquanto cantavam parabéns

Pesquisas da UFC voltadas para a saúde da população

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