Corpo Técnico
Docente Responsável
(Coordenador do Laboratório)
Prof. Dr. Rafael Audino Zambelli
Técnicos Administrativos
O Laboratório está sem técnicos de laboratório no momento.
Discentes
| Nome | Nível | Lattes |
| Diana Jéssica Souza Guimarães | Doutoranda | http://lattes.cnpq.br/9196662246464122 |
| Nayrene Amorin Carvalho de Oliveira | Doutoranda | http://lattes.cnpq.br/8855557226165931 |
| Poliana Brito de Sousa | Doutoranda | http://lattes.cnpq.br/4236873766238823 |
| Priscila Ximenes Moreira | Doutoranda | http://lattes.cnpq.br/5068238803792108 |
| Antonio Lairton Gomes Altino | Mestrando | http://lattes.cnpq.br/8151523583512016 |
| Emily Maria do Nascimento Andrade | Graduação |
|
| Jessica de Sousa Cruz | Graduação | |
| Julia Pereira do Nascimento | Graduação | http://lattes.cnpq.br/1372595442284879 |
| Kainan Gonçalves da Silva | Graduação | http://lattes.cnpq.br/9318378675219560 |
| Lucas Moura da Paixão | Graduação | http://lattes.cnpq.br/8759700592699983 |
| Mariana Lopes dos Anjos | Graduação | http://lattes.cnpq.br/5714317444677899 |
| Matheus Abner Cordeiro Monte | Graduação | http://lattes.cnpq.br/7651323910831555 |
| Riane Oliveira Evangelista | Graduação | http://lattes.cnpq.br/9009462884962340 |
| Thais Bandeira Campos | Graduação | http://lattes.cnpq.br/8342522776955913 |
| Thiago Soares de Souza | Graduação | http://lattes.cnpq.br/0540384021885123 |
Ex-alunos
O LBMA tem orgulho de seus ex-alunos, que seguiram carreiras de destaque em diversas áreas. Muitos deles ocupam posições em empresas de alimentos, centros de pesquisa e instituições acadêmicas, contribuindo para o avanço do conhecimento e da inovação no setor de biomateriais alimentícios.
| Nome | Nível | Lattes | |
|---|---|---|---|
| 1 | Cristina Zita de Morais Costa Dias Barbosa | Doutorado | http://lattes.cnpq.br/0362748628664811 |
| 2 | Dandara Lima Brasil | Doutorado | http://lattes.cnpq.br/6334413199732915 |
| 3 | Luciana Gama de Mendonça | Doutorado | http://lattes.cnpq.br/7254112234643408 |
| 4 | Adriana Machado Nogueira | Mestrado | http://lattes.cnpq.br/8758180718474389 |
| 5 | Ana Caroline da Silva | Mestrado | http://lattes.cnpq.br/6556607690849009 |
| 6 | Andressa Barbosa Barroso | Mestrado | http://lattes.cnpq.br/2787300125304783 |
| 7 | Cícera Alyne Lemos Melo | Mestrado | http://lattes.cnpq.br/3455872095276014 |
| 8 | Daniel da Silva Marte | Mestrado | http://lattes.cnpq.br/1038218696848602 |
| 9 | Fernanda Batista Santos | Mestrado | |
| 10 | Flávia Cristina Garcia | Mestrado | http://lattes.cnpq.br/7634917553088143 |
| 11 | Marina Lisboa Silva | Mestrado | http://lattes.cnpq.br/0672432579276264 |
| 12 | Maryana Monteiro Farias | Mestrado | http://lattes.cnpq.br/5222266611249213 |
| 13 | Neliane Pereira do Nascimento | Mestrado | http://lattes.cnpq.br/5353563279625885 |
| 14 | Sansão Lopes de Moraes Neto | Mestrado | http://lattes.cnpq.br/8564383815350386 |
| 15 | Selvina Deborah Souza Mendes | Mestrado | http://lattes.cnpq.br/2235128223336008 |
| 16 | Talita Helena de Souza Silva | Mestrado | http://lattes.cnpq.br/8765421125860885 |
| 17 | Leiliane Lima da Fonseca Herculano | Especialização | http://lattes.cnpq.br/5829177055658332 |
| 18 | Márcia Cavalcante | Especialização | |
| 19 | Rayllacier Ferreira | Especialização | |
| 20 | Amanda Pereira da Rocha | Graduação | http://lattes.cnpq.br/9072934310261212 |
| 21 | Andrêssa Maria Medeiros Theóphilo Galvão | Graduação | http://lattes.cnpq.br/5845524651103847 |
| 22 | Antonio Weskley Soares | Graduação | http://lattes.cnpq.br/7012174507068857 |
| 23 | Bárbara Kelly de Albuquerque Bezerra | Graduação | http://lattes.cnpq.br/6355492346153363 |
| 24 | Calebe Pereira da Silva | Graduação | http://lattes.cnpq.br/9413392785696787 |
| 25 | Carlos Ruan Vieira de Sousa | Graduação | http://lattes.cnpq.br/7511071085303928 |
| 26 | Emerson Pinto Mesquita | Graduação | |
| 27 | Eugênio Januário Ramos Neto | Graduação | http://lattes.cnpq.br/5527700837810229 |
| 28 | Evellheyn Rebouças Pontes | Graduação | http://lattes.cnpq.br/2343506227449425 |
| 29 | Gabriele Sousa dos Santos | Graduação | http://lattes.cnpq.br/0155993445506130 |
| 30 | Gilmar Souza de Oliveira | Graduação | http://lattes.cnpq.br/0516390082843852 |
| 31 | Glauber Batista Moreira Santos | Graduação | http://lattes.cnpq.br/8183165368061693 |
| 32 | Heberson Luan Ferreira de Oliveira | Graduação | |
| 33 | Hyorranes de Souza Abreu Alencar | Graduação | http://lattes.cnpq.br/3036562779791337 |
| 34 | Jordanna Pinheiro Ferreira | Graduação | http://lattes.cnpq.br/9234824122742994 |
| 35 | Judá de Andrade Alves | Graduação | http://lattes.cnpq.br/4892905176811003 |
| 36 | Júilia Maia Santos | Graduação | |
| 37 | Julia Lima Rodrigues | Graduação | http://lattes.cnpq.br/3896317403990624 |
| 38 | Karllyhellen Lourenço Araújo | Graduação | http://lattes.cnpq.br/5012793728086691 |
| 39 | Lanna Schirley de Souza Tomaz | Graduação | |
| 40 | Larissa Ribeiro Damasceno | Graduação | http://lattes.cnpq.br/2528881258691807 |
| 41 | Leone Lima de Oliveira | Graduação | |
| 42 | Letícia Ferreira da Silva | Graduação | http://lattes.cnpq.br/0319555844089421 |
| 43 | Lucas Lima da Silva | Graduação | http://lattes.cnpq.br/0963762935290412 |
| 44 | Lurrayna Magalhães Cruz | Graduação | http://lattes.cnpq.br/5890388326977078 |
| 45 | Marcos Huann Bezerra Holanda | Graduação | http://lattes.cnpq.br/0039143814839670 |
| 46 | Maria Iasmin Freire Roseno | Graduação | |
| 47 | Marjorie Mirna de Oliveira Góes | Graduação | http://lattes.cnpq.br/5899066578603969 |
| 48 | Maryana Melo Frota | Graduação | http://lattes.cnpq.br/7976327870316431 |
| 49 | Monalisa de Menezes Pontes | Graduação | http://lattes.cnpq.br/9053702635002040 |
| 50 | Nicholas Henrique Maciel da Silva | Graduação | |
| 51 | Pedro Igor Monte Barreto | Graduação | http://lattes.cnpq.br/8146506898653986 |
| 52 | Pedro Lucas de Araújo Costa | Graduação | http://lattes.cnpq.br/3465175298486394 |
| 53 | Romano Max Ferreira Carneiro | Graduação | http://lattes.cnpq.br/0707363645045017 |
| 54 | Sara Hilda Souza Saraiva | Graduação | http://lattes.cnpq.br/1291750296747222 |
| 55 | Saulo Rebouças Felix | Graduação | |
| 56 | Tiago Linhares Cruz | Graduação | http://lattes.cnpq.br/9071332119203661 |
| 57 | Vitor Emmanuel Eufrasio Cruz e Silva | Graduação | |
| 58 | Vitória Oliveira Rocha | Graduação | http://lattes.cnpq.br/2494576297779497 |
| 59 | Wesley Pereira de Castro | Graduação | http://lattes.cnpq.br/4505266734297774 |
| 60 | Alisson Levi Gonzaga Pontes | Ensino Médio | http://lattes.cnpq.br/1141115602400196 |
| 61 | Gabriela Lucy Jorge Freitas | Ensino Médio | http://lattes.cnpq.br/7664210079809041 |
| 62 | Matheus Henrique Costa Alves | Ensino Médio | http://lattes.cnpq.br/8016159142242032 |
| 63 | Rúbia Dyane de Melo Barbosa Silva Gadelha | Ensino Médio |
